Конев Иван Петрович, Павлов Олег Геннадьевич

Экономика и предпринимательство в социально-культурном сервисе и туризме. Часть 2. Микроэкономический подход

: учебное пособие для вузов

Дана характеристика социально-культурного сервиса и особенно туризма с позиции отдельной туристской фирмы в рамках межотраслевого комплекса экономики национального государства. Представлены современные экономические модели предпринимательства на предприятиях туризма, гостиничного и ресторанного сервиса с использованием примеров Республики Карелия. Проанализирована система хозяйственного механизма функционирования и развития туристского предприятия. Определены тенденции и современные факторы обеспечения конкурентоспособности туристского продукта и социально-культурного сервиса. Учебное пособие предназначено для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальностям 060800 «Экономика и управление на предприятии туризма и гостиничного хозяйства» и 100103 «Социально-культурный сервис и туризм».


Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии. Пожалуйста, зарегистрируйтесь.

Описание документа
Конев И.П. Экономика и предпринимательство в социально-культурном сервисе и туризме : учебное пособие для вузов / И.П. Конев, О.Г. Павлов. - Петрозаводск : Изд-во ПетрГУ, 2010. - Ч. 2 : Микроэкономический подход. - 218 с. : ил., табл. — URL: http://elibrary.petrsu.ru/books/17922 (дата обращения: 29.03.2024)

Издатель: Издательство ПетрГУ

Copyright: Петрозаводский государственный университет

Место издания: Петрозаводск

Год издания: 2010