|
Конев Иван Петрович, Павлов Олег Геннадьевич |
Экономика и предпринимательство в социально-культурном сервисе и туризме. Часть 3. Инфраструктурный подход | : учебное пособие для вузов |  | Дана характеристика социально-культурного сервиса и особенно туризма с позиции инфраструктуры туристской фирмы, т.е. совокупности факторов внутренней и внешней среды, определяющих ее конкурентоспособность в рамках межотраслевого комплекса экономики национального государства. Представлены современные формы и методы общественной организации предпринимательства на предприятиях туризма, гостиничного и ресторанного сервиса с использованием примеров Республики Карелия. Проанализирована система инноваций и инвестирования туристского предприятия. Определены современные аспекты внутрифирменного планирования и логистика конкурентоспособности туристского продукта и социально-культурного сервиса. Отмечены особенности использования финансовых ресурсов для обеспечения эффективности предприятий СКСТ.
Учебное пособие предназначено для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальностям 060800 «Экономика и управление на предприятии туризма и гостиничного хозяйства» и 100103 «Социально-культурный сервис и туризм». |
| Просмотреть полный текст документа | |
Отзывы читателей (0)
| | Только зарегистрированные пользователи могут оставлять отзывы. Вход / Регистрация |
|
|
|
|