Влияние аэрации на образование продуктов биотрансформации D-ксилозы дрожжами Pachysolen tannophilus
Исследовано влияние скорости поступления кислорода в ферментационную среду (ОТR, мМоль/л*ч) на образование дрожжами Р. tannophilus Y-1532 продуктов неполного окисления D-ксилозы.
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять отзывы. Вход / Регистрация
Описание документа
Влияние аэрации на образование продуктов биотрансформации D-ксилозы дрожжами Pachysolen tannophilus / О. И. Болотникова [и др.] // Учен. зап. Петрозавод. гос. ун-та. Сер.: Естественные и технические науки. - 2010. - N 6 (111). - С. 14-18.
Издатель: Издательство ПетрГУ
Copyright: Петрозаводский государственный университет
Продолжая использовать данный сайт, Вы даете согласие на обработку файлов
Cookies и других пользовательских данных, в соответствии с Политикой конфиденциальности