Электронная библиотека Республики Карелия Каталог Поиск Авторы Обратная связь

[ Каталог -> Экономика-> Специальные и отраслевые экономики. Экономика межотраслевых комплексов] Добавить в коллекцию

Топольник Вера Григорьевна, Крылова Людмила Вячеславовна  Ответственность руководства гостиничного комплекса в управлении качеством услуг Цель работы — идентифицировать основные процессы, которые должно выполнять высшее руководство гостиничного комплекса при внедрении и функционировании СМК, установить их последовательность и взаимосвязи, представить их в виде функциональных моделей в нотации IDEF0. Разработаны контекстная и декомпозированные диаграммы процессов верхнего и первого уровня. Описание каждого процесса на диаграммах заключалось в идентификации входов (что преобразуется в процессе), выходов (результат преобразования входа), управления (чем руководствуются при осуществлении процесса, чтобы получить желаемый результат) и механизмов (с помощью каких ресурсов выполняется процесс). Просмотреть полный текст документа Сборник Туризм и образование: исследования и проекты: материалы Всероссийской научно-практической конференции (24-25.11.2016 г.) Все статьи сборника Оптимизация профессиональной подготовки персонала на предприятиях гостеприимства Проблемы качества услуг питания в сфере гостеприимства Пути повышения комфорта в номерах гостиниц Особенности проектирования программ школьного экологического туризма Роль регионального туризма в повышении конкурентоспособности региона Социально-психологическая характеристика потребителя услуг в сфере туризма и гостеприимства Технологии организации этнографического туризма школьников Самоцветная полоса Урала: экологический и геологический туризм Новые объекты туристического интереса и их отображение в реестре туристических ресурсов Санкт-Петербурга К вопросу об организации освещения автопарковки гостиницы Ситуационное обучение в процессе профессиональной подготовки специалистов сферы гостеприимства Историко-культурное наследие Березовского золоторудного месторождения (Свердловская область) Ответственность руководства гостиничного комплекса в управлении качеством услуг Актуализация традиций народного судостроения и судоходства Русского Севера и развитие водного историко-культурного молодежного туризма К вопросу сохранения памятников деревянного зодчества Карелии (конец XIX - первая четверть XX в.) Природный и историко-культурный потенциал ареала карелов-ливвиков Разработка природоведческой экскурсии «Водопады Северного Приладожья» Новое в законодательстве туризма Факторы развития рынка въездного и внутреннего туризма в Республике Карелия Заонежье: источники развития региона Учебная турфирма: от теории к практике Организация и проведение безопасных летних походов с обучающимися Общефизическая и прикладная подготовка начинающих туристов к категорийным походам Роль английского языка в обеспечении безопасности в условиях путешествий в англоязычные страны Формирование профессиональной компетентности студентов через использование деловых игр Роль Валаамского монастыря в становлении здравоохранения в Северном Приладожье на рубеже XIX-XX веков Проблемы обеспечения безопасности внутреннего туризма в Республике Карелия Развитие музейного туризма в Республике Карелия: проблемы и пути их решения Анализ современных методов продвижения туристских услуг карельскими туроператорами Туризм в Карелии первой половины XX в. Преподавание риторики для учащихся негуманитарных отделений (направление 43.03.02: Туризм, профиль: «Технология и организация экскурсионных услуг») Развитие силы у старших школьников средствами атлетической гимнастики Использование фитнес-технологий в целях оздоровления детей в системе общего образования Прикладная физическая культура для профессий с агротехническим направлением Развитие спорта на агротехническом факультете Петрозаводского государственного университета Волейбольные десятилетия Роль физической культуры в профессиональной деятельности студентов горно-геологического факультета Полоса препятствий как универсальный метод организации и развития физических качеств на уроке физической культуры Философско-педагогические подходы к «одухотворению физического» в физкультурно-спортивной деятельности Деятельность Студенческого спортивного союза Республики Карелия Методика развития координационных способностей у спортсменов 10-12 лет, занимающихся настольным теннисом Роль адаптивной физической культуры в социализации и реабилитации детей с ограниченными возможностями здоровья Проблемы и перспективы развития физической культуры и спорта в условиях сельской местности на примере села Шелтозеро Прионежского района Республики Карелия Фитнес в системе физической культуры Влияние систематичности тренировок на результаты в гиревом спорте Готовность студентов 1-го курса к элективной дисциплине «Баскетбол» Изучение готовности студентов к выбору элективной дисциплины «Плавание» Развитие выносливости у детей старшего школьного возраста на уроках физической культуры с использованием метода круговой тренировки Анализ влияния гиподинамии на организм человека Правильное питание: теория и практика Социальные факторы успешной карьеры в профессиональном спорте Физическое воспитание в традиционной русской культуре Реализация функций оценивания в лексике преподавателя физической культуры Отношение студентов ПетрГУ к переходу на организацию физического воспитания по элективным направлениям Зависимость успешности в плавании от типа темперамента Скоростно-силовая подготовка юных гимнастов с применением тренажерных устройств К вопросу о реализации самбо в образовательных организациях Зарубежные психологические теории как основа инклюзивной практики Сопровождение обучающихся с ОВЗ в образовательном пространстве вуза в условиях модернизации образования Влияние нерационального питания на организм человека Эпидемический аспект «великого голода» в Северном Приладожье в 1866-1868 гг Здоровье и здоровый образ жизни глазами людей разного возраста Отзывы читателей (0) Только зарегистрированные пользователи могут оставлять отзывы. Вход / Регистрация Описание документа Топольник В. Г. Ответственность руководства гостиничного комплекса в управлении качеством услуг [Электронный ресурс] / В. Г. Топольник, Л. В. Крылова // Туризм и образование: исследования и проекты : материалы Всероссийской научно-практической конференции (24-25.11.2016 г.) / М-во образования и науки Рос. Федерации, Федер. гос. бюджет. образоват. учреждение высш. образования Петрозав. гос. ун-т. — Электрон. ст. — Петрозаводск : Изд-во ПетрГУ, 2017. — С. 63—69. Издатель: Издательство ПетрГУ Copyright: Петрозаводский государственный университет Место издания: Петрозаводск Год издания:2017 Описание Dublin Core

[Каталоги] [Моя коллекция] [Расширенный поиск] [Добавить ресурс] [Обратная связь] [О проекте] [Пользовательское соглашение] Программно-техническое сопровождение: Петрозаводский государственный университет, 1998-2021 Ресурсы предоставляют: Петрозаводский государственный университет (1998-2021); Национальная библиотека Республики Карелия (1998-2021); Карельская государственная педагогическая академия (2007-2013); Проект "Фольклорно-литературное наследие Русского Севера" (2010-2011) Продолжая использовать данный сайт, Вы даете согласие на обработку файлов Cookies и других пользовательских данных, в соответствии с Политикой конфиденциальности