Электронная библиотека Республики Карелия Каталог Поиск Авторы Обратная связь

[ Каталог -> Экономика-> Специальные и отраслевые экономики. Экономика межотраслевых комплексов] Добавить в коллекцию

Штеркель Светлана Геннадьевна, Болгов Анатолий Ефремович  Производство и обеспечение мясом населения в Российской Федерации и Арктической зоне Правильное питание играет важную роль в сохранении здоровья населения России. Целью данной работы было исследование объёмов производства и потребления мяса в Российской Федерации в целом и в разных регионах, включая Арктическую зону. Материалом для исследования служили материалы органов статистики (fedstat.ru; rosstat.ru) за 2017 г. Установлено, что наиболее благоприятная обстановка с обеспеченностью населения мясом обстоит в Центральном ФО, а неблагоприятная — в Дальневосточном ФО. Острый дефицит говядины проявляется в масштабе всей страны. В 2017 г. в Арктической зоне собственное производство мяса всех видов животных в убойной массе на душу населения составило в среднем 15,3 кг (19,1 % потребности), в т. ч. говядины 2,1 кг (6,6 % от нормы). Просмотреть полный текст документа Сборник Селекционные и технологические факторы развития агропромышленного комплекса с учётом региональных особенностей Все статьи сборника К 100-летию профессора Е. П. Кармановой — видного учёного в области разведения, генетики и селекции животных Использование учебно-производственной установки замкнутого водоснабжения при подготовке специалистов рыбного хозяйства в ПетрГУ Рациональное использование племенной базы молочного и мясного скотоводства в Брянской области Особенности воспроизводительной функции у коров айрширской породы с различным коэффициентом молочности Современные проблемы искусственного воспроизводства атлантического лосося Влияние длительности преддоильной подготовки на продолжительность молоковыведения из четвертей вымени быстро и медленно выдаиваемых коров на автоматической установке Селекционно-генетические параметры молочной продуктивности коров айрширской породы Особенности ростовых процессов овса посевного и кормовых бобов при совместном проращивании семян Принципы подбора компонентов для составления травосмесей на основе однолетних кормовых культур Автоматизация селекционного контроля качества молока молочных коров холмогорской породы Оценка общеклинических и биохимических показателей крови у служебных собак Качество грубых и сочных кормов Вологодской области Производство и обеспечение мясом населения в Российской Федерации и Арктической зоне Мониторинг выбытия коров айрширской породы в зависимости от величины удоя и структуры причин выбраковки Отзывы читателей (0) Только зарегистрированные пользователи могут оставлять отзывы. Вход / Регистрация Описание документа Штеркель С. Г. Производство и обеспечение мясом населения в Российской Федерации и Арктической зоне / С. Г. Штеркель, А. Е. Болгов. — Текст : электронный // Селекционные и технологические факторы развития агропромышленного комплекса с учётом региональных особенностей : сборник материалов научно-практической конференции, посвящённой 100-летию видного учёного-генетика, основателя кафедры зоотехнии Петрозаводского государственного университета, профессора Е. П. Кармановой / М-во науки и высш. образования Рос. Федерации, Федер. гос. бюджет. образоват. учреждение высш. образования Петрозав. гос. ун-т ; редкол.: А. Е. Болгов (отв. ред.) [и др.]. — Петрозаводск, 2022. — С. 101-109. — URL: https://elibrary.karelia.ru/book.shtml?id=60484 (дата обращения 21.03.2023) Издатель: Издательство ПетрГУ Copyright: Петрозаводский государственный университет Место издания: Петрозаводск Год издания:2022 Описание Dublin Core Вместе с этой книгой читают: Список населенных мест Олонецкой губернии по сведениям за 1905 год Очерки по истории архивного дела в СССР О пятинах и погостах Новгородских в XVI веке, с приложением карты Олонецкий сборник. Выпуск 3. Олонецкая губерния: Список населенных мест

[Каталоги] [Моя коллекция] [Расширенный поиск] [Добавить ресурс] [Обратная связь] [О проекте] [Пользовательское соглашение] Программно-техническое сопровождение: Петрозаводский государственный университет, 1998-2021 Ресурсы предоставляют: Петрозаводский государственный университет (1998-2021); Национальная библиотека Республики Карелия (1998-2021); Карельская государственная педагогическая академия (2007-2013); Проект "Фольклорно-литературное наследие Русского Севера" (2010-2011) Продолжая использовать данный сайт, Вы даете согласие на обработку файлов Cookies и других пользовательских данных, в соответствии с Политикой конфиденциальности