Данные Dubline Core

DC.Title:
Скотоводство. Часть 2. Мясное скотоводство
DC.Title.Alternative
DC.Creator

Болгов Анатолий Ефремович, Лепешева Ирина Алексеевна, Штеркель Светлана Геннадьевна

DC.Subject
46.0
DC.Subject.keyword

технологии, продукты животноводства, крупный рогатый скот, Сельское хозяйство, оценка, Скотоводство, Животноводство, учет мясной продукции, производство говядины

DC.Description.abstract

В рабочей тетради рассматриваются категории упитанности, учет и оценка мясной продуктивности крупного рогатого скота. Студенты изучают технологию производства говядины на промышленном комплексе.

DC.Description.tableOfContents
DC.Publisher.CorporateName
Издательство ПетрГУ
DC.Publisher.CorporateName.Address
DC.Contributor
DC.Type
Text.Form
DC.Format
PDF
DC.Identifier
http://elibrary.petrsu.ru/books/62904
DC.Source
http://elibrary.petrsu.ru/books/62904
DC.Language
Русский
DC.Coverage

DC.Rights
Петрозаводский государственный университет