Данные Dubline Core

DC.Title:
Биохимические свойства индигенной микрофлоры желудочно-кишечного тракта Parasalmo mykiss
DC.Title.Alternative
DC.Creator

Германова Марина Александровна

DC.Subject
28.693.33
28.67
DC.Subject.keyword

рыбы, резистентность, микроорганизмы, форель, гниение, детоксификация, брожение, микрофлора кишечника, биохимические свойства микрофлоры, пищеварение рыб

DC.Description.abstract

В данной работе рассматриваются основные биохимические процессы, протекающие в кишечнике Parasalmo mykiss, с участием микроорганизмов — гниение и брожение; анализируются механизмы и особенности протекания ударных процессов.

DC.Description.tableOfContents
DC.Publisher.CorporateName
Петрозаводский государственный университет
DC.Publisher.CorporateName.Address
DC.Contributor
DC.Type
Text.Article
DC.Format
PDF
DC.Identifier
http://elibrary.petrsu.ru/books/66588
DC.Source
http://elibrary.petrsu.ru/books/66588
DC.Language
Английский
Русский
DC.Coverage

DC.Rights
Петрозаводский государственный университет