eLibrary.karelia.ru
Электронная библиотека Республики Карелия Каталог Поиск Авторы Обратная связь
Каталог Поиск: 
Вход | Регистрация
Астрономия Библиотечное дело Биология Военное дело География Геология Геофизика Досуг Земля в целом Искусство История Картография Культура Культурология Литературоведение Математика Медицина Механика Музеи и архивы Наука Научно-информационная деятельность Образование Общественные науки Педагогика Политика Право Психология Религия СМИ и книжное дело Сельское и лесное хозяйство Спорт Техника Физика Филология в целом Философия Фольклор Химия Художественная литература Экономика Языкознание
Специальные разделы: Редкие книги Аспиранту Финно-угрика Периодические и продолжающиеся издания Великая Отечественная война История государственности Карелии Православные книги Ученые записки ПетрГУ(Общественные и гуманитарные науки) Ученые записки ПетрГУ(Естественные и технические науки) История ПетрГУ
Видеолекции
Раздел:  Техника Пищевые производства
Документы
Автор Название Формат
Новожилова Ольга Александровна Рабочая тетрадь по дисциплине «Экспертиза и оценка товаров растительного происхождения» для студентов ΙΙΙ курса направления подготовки «Товароведение». Ч. 1: Товароведение и экспертиза зерномучных товаров. Документ PDF2014
Новожилова Ольга Александровна Рабочая тетрадь по дисциплине «Экспертиза и оценка товаров растительного происхождения» для студентов ΙΙΙ курса направления подготовки «Товароведение». Часть 2. Товароведение и экспертиза плодоовощных товаров и продуктов их переработкиДокумент PDF2014
Комлык Ирина Петровна,
Болгов Анатолий Ефремович 		Современные требования к качеству молока и методы контроляДокумент PDF2016
Лепешева Ирина Алексеевна Товароведение и экспертиза вкусовых товаровДокумент PDF2014
Лепешева Ирина Алексеевна Товароведение и экспертиза кондитерских товаров Документ PDF2014
[ Предыдущая] Страница [1] [Следующая ]
[Каталоги] [Моя коллекция] [Расширенный поиск] [Добавить ресурс] [Обратная связь] [О проекте] [Пользовательское соглашение]
Программно-техническое сопровождение: Петрозаводский государственный университет, 1998-2015
Ресурсы предоставляют: Петрозаводский государственный университет (1998-2015); Национальная библиотека Республики Карелия (1998-2015);
Карельская государственная педагогическая академия (2007-2013); Проект "Фольклорно-литературное наследие Русского Севера" (2010-2011)