Конев Иван Петрович, Павлов Олег Геннадьевич

Экономика и предпринимательство в социально-культурном сервисе и туризме. Часть 3. Инфраструктурный подход

Дана характеристика социально-культурного сервиса и особенно туризма с позиции инфраструктуры туристской фирмы, т.е. совокупности факторов внутренней и внешней среды, определяющих ее конкурентоспособность в рамках межотраслевого комплекса экономики национального государства. Представлены современные формы и методы общественной организации предпринимательства на предприятиях туризма, гостиничного и ресторанного сервиса с использованием примеров Республики Карелия. Проанализирована система инноваций и инвестирования туристского предприятия. Определены современные аспекты внутрифирменного планирования и логистика конкурентоспособности туристского продукта и социально-культурного сервиса. Отмечены особенности использования финансовых ресурсов для обеспечения эффективности предприятий СКСТ. Учебное пособие предназначено для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальностям 060800 «Экономика и управление на предприятии туризма и гостиничного хозяйства» и 100103 «Социально-культурный сервис и туризм».


Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии. Пожалуйста, зарегистрируйтесь.

Описание документа
Конев И.П. Экономика и предпринимательство в социально-культурном сервисе и туризме : учебное пособие для вузов / И.П. Конев, О.Г. Павлов. - Петрозаводск : Изд-во ПетрГУ, 2011. - Ч. 3. : Инфраструктурный подход. - 282 с. : ил., табл. — URL: https://elibrary.petrsu.ru/book.shtml?id=17940 (дата обращения: 05.06.2023)

Издатель: Издательство ПетрГУ

Copyright: Петрозаводский государственный университет

Место издания: Петрозаводск

Год издания: 2011