Молочное дело. Часть I. Молоковедение
рабочая тетрадь с методическими указаниями
Пособие для лабораторных занятий по дисциплине «Молочное дело» для студентов 4 курса направления подготовки бакалавриата «Зоотехния».
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии. Пожалуйста, зарегистрируйтесь.
Описание документа
Молочное дело. Рабочая тетрадь с методическими указаниями для лабораторных занятий по дисциплине «Молочное дело» для студентов 4 курса направления подготовки бакалавриата «Зоотехния». Ч. I. Молоковедение / сост. И. П. Комлык ; М-во науки и высш. образования Рос. Федерации, Федер. гос. бюджет. образоват. учреждение высш. образования Петрозав. гос. ун-т. — Петрозаводск : Изд-во ПетрГУ, 2020. — 50 с. — Систем. требования : Adobe Reader. — Текст : электронный.
— URL: http://elibrary.petrsu.ru/books/46457 (дата обращения: 19.04.2024)
Издатель: Издательство ПетрГУ
Copyright: Петрозаводский государственный университет
Место издания: Петрозаводск
Год издания: 2020