Данные Dubline Core

DC.Title: Влияние аэрации на образование продуктов биотрансформации D-ксилозы дрожжами Pachysolen tannophilus  
DC.Title.Alternative  
DC.CreatorГинак Анатолий Иосифович
Болотникова Ольга Ивановна
Михайлова Наталья Павловна
Немова Нина Николаевна
 
DC.Subject.keywordАэрация, tannophilus, дрожжи P. tannophilus, этанол, ксилит, D-ксилоза,  
DC.Subject28
 
DC.Description.abstractИсследовано влияние скорости поступления кислорода в ферментационную среду (ОТR, мМоль/л*ч) на образование дрожжами Р. tannophilus Y-1532 продуктов неполного окисления D-ксилозы.  
DC.Description.tableOfContents  
DC.Publisher.CorporateNameИздательство ПетрГУ  
DC.Publisher.CorporateName.Address  
DC.Contributor  
DC.TypeData
 
DC.FormatPDF
 
DC.Identifierhttp://elibrary.karelia.ru/book.shtml?id=21395
DC.Sourcehttp://elibrary.karelia.ru/book.shtml?id=21395
DC.LanguageРусский
 
DC.Coverage  
DC.RightsПетрозаводский государственный университет