Данные Dubline Core
Болгов Анатолий Ефремович, Чистякова Ирина Александровна, Кондратюк Елена Алексеевна
скотоводство, животноводство, переработка молока, молоко, экономика сельского хозяйства, многопрофильная деятельность предприятий, экономика животноводства, молочное скотоводство, реализация молока, животноводческие предприятия
Исследованы основные показатели развития скотоводства, производства, переработки и реализации молока, а также использование ресурсов на примере многопрофильного предприятия ЗАО «Медвежьегорский молокозавод» (Республика Карелия). Установлено, что стадо отличается высокой продуктивностью, годовой удой на корову равен 7476 кг молока. Увеличение удоя в большей степени обусловлено ростом поголовья коров (на 10,0 %), чем увеличением продуктивности стада (на 4,4 %)...
Республика Карелия