Данные Dubline Core

DC.Title:
Особенности территорий — источников пищевого сырья для реализации сквозных технологий производства функциональных пищевых продуктов в России
DC.Title.Alternative
DC.Creator

Гаврилова Ольга Ивановна, Щукин Павел Олегович

DC.Subject
36
DC.Subject.keyword

Техника, земельные ресурсы, сквозные технологии, пищевое производство, пищевое сырье, особенности территорий

DC.Description.abstract

Настоящие исследования входят в число работ ПетрГУ при решении университетом важнейших задач, направленных на инновационное развитие региона и страны в целом. Несмотря на большую обеспеченность территории северных районов площадью земельных ресурсов, количество пахотных земель в этих регионах небольшое. Развитие северных территорий по растениеводству в сельском хозяйстве с их лимитирующим фактором по количеству тепла весьма ограничено небольшим ассортиментом культур, способных произрастать в этих регионах.

DC.Description.tableOfContents
DC.Publisher.CorporateName
Издательство ПетрГУ
DC.Publisher.CorporateName.Address
DC.Contributor
DC.Type
Text.Article
DC.Format
PDF
DC.Identifier
http://elibrary.petrsu.ru/books/42875
DC.Source
http://elibrary.petrsu.ru/books/42875
DC.Language
Русский
DC.Coverage

DC.Rights
Петрозаводский государственный университет