Карапетян Татьяна Алексеевна, Доршакова Наталья Владимировна |
Дисбаланс селена как фактор риска заболеваний человека (обзор литературы) |  | Cелен (Se) — эссенциальный микроэлемент, участвующий в окислительно-восстановительных реакциях, пентозофосфатном цикле, дыхательной цепи, цикле трикарбоновых кислот, в регуляции клеточного роста, апоптоза, иммунных процессах, синтезе и метаболизме гормонов щитовидной железы и пр. Многообразие эффектов Se объясняется его участием в работе селенсодержащих ферментов и селенопротеинов. Селен важен для функционирования иммунной системы и является мощным антиканцерогенным средством. Дефицит Se ускоряет развитие атеросклероза, ишемической болезни сердца, повышает вероятность развития инфаркта миокарда. Доказана роль селена в синтезе тиреоидных гормонов и антиоксидантной защите щитовидной железы. Отмечено положительное влияние селена на течение патологии желудочно-кишечного тракта. В связи с недостаточной обеспеченностью Se регионов России, важно создание оптимального его уровня у населения: употребление богатых и обогащенных Se продуктов, биологически активных добавок с Se, применение селенобогащенных удобрений. |
|