Комлык Ирина Петровна, Болгов Анатолий Ефремович

Влияние возраста и величины удоя коров айрширской породы на состав и свойства молока

В стаде коров айрширской породы с удоем 7630 кг молока за лактацию проведён сравнительный анализ продуктивности коров разного возраста. Были тестированы пробы молока, отобранные от коров в возрасте 1, 2-й и 3—5-й лактаций (соответственно 2453, 1915 и 2847 проб) во время ежемесячных контрольных доек в 2015—2016 годах.

Сборник

Все статьи сборника:


Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии. Пожалуйста, зарегистрируйтесь.

Описание документа
Комлык И. П. Влияние возраста и величины удоя коров айрширской породы на состав и свойства молока [Электронный ресурс] / И. П. Комлык, А. Е. Болгов // Новые технологии в селекции и производстве продукции животноводства, растениеводства, рыбоводства : материалы межрегион. науч.-практ. конф. с междунар. участием / М-во образования и науки Рос. Федерации, Федер. гос. бюджет. образоват. учреждение высш. образования Петрозав. гос. ун-т. — Электрон. ст. — Петрозаводск : Изд-во ПетрГУ, 2018. — С. 39—44. — URL: http://elibrary.petrsu.ru/books/31324 (дата обращения: 12.10.2024)

Издатель: Издательство ПетрГУ

Copyright: Петрозаводский государственный университет

Место издания: Петрозаводск

Год издания: 2018