Молочное дело. Часть 1. Молоковедение
рабочая тетрадь с методическими указаниями
Пособие для лабораторных занятий по дисциплине «Молочное дело» для студентов 4 курса направления подготовки бакалавриата «Зоотехния».
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии. Пожалуйста, зарегистрируйтесь.
Описание документа
Молочное дело. Рабочая тетрадь с методическими указаниями для лабораторных занятий по дисциплине «Молочное дело» для студентов 4 курса направления подготовки бакалавриата «Зоотехния». Ч. 1. Молоковедение / сост. И. П. Комлык. — Петрозаводск : Изд-во ПетрГУ, 2020. — [52] с.
— URL: http://elibrary.petrsu.ru/books/46457 (дата обращения: 24.04.2025)
Издатель: Издательство ПетрГУ
Copyright: Петрозаводский государственный университет
Место издания: Петрозаводск
Год издания: 2020