eLibrary.karelia.ru
[ Каталог -> Биология-> Ботаника]
Добавить в коллекцию
Карпун Юрий Николаевич 
Кулинарные советы дилетанта со стажем
Автор, известный специалист в области интродукции растений и северо-кавказской кухни, постулирует принципы современного питания, излагает особенности обращения с исходным кулинарным материалом, предлагает ряд уникальных рецептов, способствующих укреплению здоровья.
Просмотреть полный текст документа
Сборник
Hortus Botanicus. 2014. Т. 9
Все статьи сборника
Девятый том
Альпинарий Ботанического сада Петра Великого. История создания и принципы формирования коллекции
История создания дендропарка «Южные культуры» (персоны и события)
Формирование экологической культуры и образования у учащихся
Почвообитающие фитофторы и древесные растения в Санкт-Петербурге: новые угрозы третьего тысячелетия
Представленность дендрофитов Красной книги России в ботанических садах и дендропарках Лесостепи Украины
Перспективы дальнейшей интродукции древесных растений Красной книги России в Санкт-Петербурге
Хвойные растения в декоративном арборетуме Ботанического сада Петрозаводского государственного университета
Результаты экспериментальных работ по выращиванию видов южного происхождения в Ботаническом саду ПетрГУ
Сортоизучение абрикоса в аридных условиях Мангистау
Саrех muskingumensis Schwein. в культуре открытого грунта на юго-востоке Украины
Новые поступления в коллекционные фонды Ботанического сада ПетрГУ. Многолетние декоративные растения
Мониторинг вредителей из подотряда Coccinea в коллекционной оранжерее Полярно-альпийского ботанического сада
Геоинформационная система Сочинского парка «Дендрарий»
Геоинформационное моделирование зон интродукции Сочи
О природе ландшафтных предпочтений
Ботанический сад Петра Великого вступает в четвёртое столетие
Попробуйте вот это лобио. К юбилею Ю. Н. Карпуна
Кулинарные советы дилетанта со стажем


Отзывы читателей (0)

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять отзывы. Вход / Регистрация
Описание документа
Карпун Ю. Н. Кулинарные советы дилетанта со стажем / Ю. Н. Карпун. – DOI 10.15393/j4.art.2014.2462. – Текст : электронный // Hortus Botanicus : международный электронный журнал ботанических садов. – 2014. – Т. 9. – С. 159–180.
Издатель: Петрозаводский государственный университет

Copyright: Петрозаводский государственный университет

Место издания: Петрозаводск

Год издания:2014

Описание Dublin Core