Болгов Анатолий Ефремович, Комлык Ирина Петровна, Калинин Павел Иванович

Статистико-биометрические параметры состава и свойств молока коров айрширской породы в условиях промышленной технологии

Целью работы было изучить изменчивость, распределение и взаимосвязь показателей качества молока коров в условиях индустриального производства в процессе ежемесячного мониторинга.

Сборник

Все статьи сборника:


Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии. Пожалуйста, зарегистрируйтесь.

Описание документа
Болгов А. Е. Статистико-биометрические параметры состава и свойств молока коров айрширской породы в условиях промышленной технологии / А. Е. Болгов, И. П. Комлык, П. И. Калинин // Учен. зап. Петрозавод. гос. ун-та. Сер.: Биологические науки. — 2016. — № 2 (155). — С. 7—12. — URL: http://elibrary.petrsu.ru/books/25416 (дата обращения: 29.03.2024)

Издатель: Издательство ПетрГУ

Copyright: Петрозаводский государственный университет

Место издания: Петрозаводск

Год издания: 2016