Раздел журнала/сборника: Товароведение
Анализ макаронных изделий с позиции товара премиум-класса
Статья посвящена изучению признаков товаров премиум сегмента, анализу потребительских предпочтений. Автором дана сравнительная товароведная характеристика макаронных изделий разной ценовой категории, проведена экспертиза их качества
Сборник
Все статьи сборника:
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии. Пожалуйста, зарегистрируйтесь.
Описание документа
Сыркина Т. А. Анализ макаронных изделий с позиции товара премиум-класса [Электронный ресурс] / Т. А. Сыркина // Научно-исследовательская работа обучающихся и молодых ученых : материалы 70-й Всероссийской (с международным участием) науч. конф. обучающихся и молодых ученых. – Электрон. ст. – Петрозаводск : Изд-во ПетрГУ, 2018. – С. 35-38. — URL: http://elibrary.petrsu.ru/books/30562 (дата обращения: 21.11.2024)
Издатель: Издательство ПетрГУ
Copyright: Петрозаводский государственный университет
Место издания: Петрозаводск
Год издания: 2018