Раздел журнала/сборника: Биотехнология
Управление технологией HefCel (высококонсистентное ферментативное получение волокон бактериальной целлюлозы)
Описан процесс ферментации бактериальной целлюлозы штаммами рода Gluconacetobacter. В условиях эксперимента подобраны параметры статического культивирования продуцента и получены варианты гидрогелей. Для оптимизации технологии HefCel апробирована культуральная среда на основе D-глюкозы и факторов роста, что позволило получить высокий урожай целлюлозного флиса за 5 суток культивирования.
Сборник
Все статьи сборника:
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии. Пожалуйста, зарегистрируйтесь.
Описание документа
Омарова В. Управление технологией HefCel (высококонсистентное ферментативное получение волокон бактериальной целлюлозы) / В. Омарова. — Текст : электронный // Научно-исследовательская работа обучающихся и молодых ученых : материалы 71-й Всерос. (с междунар. участием) науч. конф. обучающихся и молодых ученых. — Петрозаводск : Изд-во ПетрГУ, 2019. — С. 26-28. — URL: http://elibrary.petrsu.ru/books/36035 (дата обращения: 21.11.2024)
Издатель: Издательство ПетрГУ
Copyright: Петрозаводский государственный университет
Место издания: Петрозаводск
Год издания: 2019