Карпина Любава Владимировна

Разработка и оценка функционального продукта растительного происхождения, предназначенного для граждан, занимающихся физическим трудом или спортивной деятельностью в условиях севера

Автором анализируется биохимический состав продукта растительного происхождения. На основе данного анализа выявляются преимущества и недостатки функционального продукта для людей, занимающихся физическим трудом или спортивной деятельностью в северных широтах.

Сборник

Все статьи сборника:


Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии. Пожалуйста, зарегистрируйтесь.

Описание документа
Карпина Л. В. Разработка и оценка функционального продукта растительного происхождения, предназначенного для граждан, занимающихся физическим трудом или спортивной деятельностью в условиях севера / Л. В. Карпина. — Текст : электронный // Научно-исследовательская работа обучающихся и молодых ученых : материалы 71-й Всерос. (с междунар. участием) науч. конф. обучающихся и молодых ученых : науч. электрон. изд. / М-во науки и высш. образования Рос. Федерации, Федер. гос. бюджет. образоват. учреждение высш. образования Петрозав. гос. ун-т. — Петрозаводск : Изд-во ПетрГУ, 2019. — С. 387—389. — URL: http://elibrary.petrsu.ru/books/37476 (дата обращения: 30.05.2024)

Издатель: Издательство ПетрГУ

Copyright: Петрозаводский государственный университет

Место издания: Петрозаводск

Год издания: 2019